HAMRA GOLFKROG

Veckans pasta

• Spaghetti Bolognese med riven parmesanost​​​

​​

​

Måndag​​

• Dillpanerad kummelfilé med kräft- & spenatsås och dillrostad potatis

• Klassisk wallenbergare med potatismos, brynt smör, gröna ärtor och rårörda lingon

• Ugnsbakad falukorv med potatismos, rostad lök och grovkornig senap

​​​

​Tisdag  

• Vinpocherad koljafilé med smörbrynta champinjoner, purjolök & ikapris serveras med kokt potatis och pepparrot

• Stekt fläsk med bruna bönor/löksås och kokt potatis eller raggmunk och rårörda lingon

• Mörkokt biffstroganoff med jasminris, gräddfil och saltgurka​

​​​

​​​​​​​Onsdag

• Hamras fish & chips med syrlig tartarsås, pommes frites och pickles

• Mörkokt fläsklägg på ben med rotmos och skånsk senapssås

• Spenat- & ricottatortellini a la carbonara med riven parmesanost

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Torsdag 

• Pankopanerad laxfärsbiff med ljummen asiatisk nudelsallad, soyamajonäs och koriander

• Baconlindad köttfärslimpa med champinjonsås, kokt potatis och picklad gurka

• Krämig älgfärsgryta smaksatt med enbär och timjan serveras med potatismos och rårörda lingon

​​​​​​​​​

​​​​​​​Fredag​

• Dagens fångst toppad med rökt laxmousse med potatismos, blåmusselsås och fänkålssallad

• Wienerschnitzel med stekt potatis, rödvinssky, gröna ärtor och citron

​

​​​​​​​

​Bordsbokning: 031-93 81 88

Pris: SEK 155:- inkl. bröd, smör, dricka, sallad och kaffe

SWISH: 1236500011

​

​

​

​

​

​

​