HAMRA GOLFKROG

Veckans pasta

• Spaghetti Bolognese med riven parmesanost

​​

Veckans sallad

• Asiatisk nudel & råkostsallad med syrlig chilidressing, friterad kyckling, koriander och rostade sesamfrön

​​

​​​​​​​​Måndag​​

• Smörstekt svensk vårmakrill med stuvad spenat, kokt nypotatis och citron

• Klassisk wallenbergare med potatismos, brynt smör och gröna ärtor

• Ugnsbakad falukorv med potatismos, rostad lök och grovkornig senap

​

​Tisdag  

• Ugnsbakad laxfilé med gräslökhollandaise, kokt färskpotatis och dillsallad

• Stekt fläsk med bruna bönor/löksås och kokt potatis eller raggmunk och rårörda lingon

• Kokt kalv i dill med kokt potatis och dillsyrad gurka

​​

​​​​​​​Onsdag

• Havets wallenbergare med skaldjurssås, potatismos och surdegscrunch

• Mörbakad porterstek på kalv med gräddsås, hasselbackspotatis och svartvinbärsgelé

• Småländska isterband med persiljestuvad potatis, grovkornig senap och rödbetor

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​Torsdag 

• Parmesan & örtbakad fångst med rustik tomatragu och friterad risottokrokett

• Smörstekta köttbullar med potatismos, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka

• Kyckling Africana med jasminris, mangochutney och jordnötter

​​​​

​​​​​​​Fredag​

• Torskfilé bourguignon med potatismos, rödvinssky, krispigt bacon och syrad lök

• Wienerschnitzel med stekt potatis, rödvinssky, gröna ärtor och citron

​​​​​​​

​Bordsbokning: 031-93 81 88

Pris: SEK 145:- inkl. bröd, smör, dricka, sallad och kaffe

SWISH: 1236500011

​

​

​

​

​

​

​