HAMRA GOLFKROG

Veckans vegetariska​​​​​​

• Vegetarisk lasagne med tomat- & basilikasås, toppat med riven parmesanost​

​​​​

Måndag​​

• Fylld spättafilé med potatismos, vitvinssås och dillpicklad gurka

• Klassisk wallenbergare med potatismos, brynt smör, gröna ärtor och rårörda lingon

• Mörkokt gryta på vildsvinskarré smaksatt med skogssvamp, enbär & timjan serveras med potatis och rårörda lingon

​​​​​

​Tisdag  

• Havets wallenbergare med potatismos, dillbrynt smör och rårörda lingon

• Stekt fläsk med bruna bönor/löksås och kokt potatis eller raggmunk och rårörda lingon

• Hamras mörkokta sjömansbiff med pepparrotskräm och saltgurka

​​​​​

​​​​​​​Onsdag

• Vitvinpocherad fångst med krondillssås, potatis & blomkålsstomp och surdegskrisp

• Högrevsfärsbiff med potatis & rotfruktsstomp, timjansgräddsås och rårörda lingon

• Italiensk lasagne med tomat & basilikasås och riven parmesanost

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Torsdag 

• Hamras fish & chips med syrlig tartarsås, pommes frites och picklade grönsaker

• Smörstekta köttbullar med potatismos, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka

• Hamras ärtsoppa med klassiska tillbehör följt av pannkakor hemgjord sylt och vispgrädde

​​​​​​​​​

​​​​​​​Fredag​

• Dagens fångst med skogsvampsrisotto, örtig vitvinssås och örtigt surdegscrunch  

• Wienerschnitzel med stekt potatis, rödvinssky, gröna ärtor och citron

​​​​​​​

​Bordsbokning: 031-93 81 88

Pris: SEK 155:- inkl. bröd, smör, dricka, sallad och kaffe

SWISH: 1236500011

​

​

​

​

​

​

​